全球网记者 高慧 通信员 郭彦成 威海报说念
泰西参的鲜参锁鲜保存时候长期以来一直是困扰泰西参农户和企业的过失周折之一。文登区说念地参业发展有限公司长期将激动泰西参产业高质地发展手脚主攻标的,把培育泰西参产业链手脚主要赞助,全力作念好泰西参锁鲜“新著述”。
脚下,文登泰西参进入采收期,产量诚然与往年持平,但本年的鲜参不同于往年采收完就进行清洗、曝晒、烘干,而是有了更好的去向——气调锁鲜冷库。
说念地参业发展有限公司副总司理于红霞说,以往传统储存鲜参的形态等于通过冷库低温单纯的缩短鲜参的弃旧容新的速度,然而这种形态存储时候不长,仅能蔓延保鲜期两个周傍边。
说念地参业发展有限公司责任主说念主员先容,鲜参相较于烘干后的泰西参,皂苷含量保存更为无缺,养分价值更高。尤其是春节前后,市集对鲜参的需求量更大,价钱也相较于采收期较高。但囿于存储、保鲜时候不及,鲜参的“保质期”最长不外2周时候,“卖得莫得烂得快”的规章,让企业不敢沉静发展鲜参产业,采购商也靠近市集上“无鲜参可买”的近况。为处治鲜参存储周折,2023年,说念地参业发展有限公司与济南果品商量所共同围绕鲜参保鲜时候开展商量,共同研发出气斡旋理时候。这一时候主要通过气调系统,对鲜参存储空间的关联参数进行自动收尾,进而将鲜参的存储周期蔓延。别看仅仅浅易调理了仓储环境的几个参数,但这项时候的进入使用,填补了泰西参产业高质地发展的又一“空缺”,不错让鲜参错开广宽量上市的价钱竞争,推迟上市后价钱更有上风,助力泰西参一产完了利润最大化。
说念地参业发展有限公司副总司理于红霞说,他们将“锁鲜”的冲突口放在了仓储环境上,并在传统冷库的基础上,将气调时候和生物保鲜时候相会通,推出了合乎泰西参鲜参存储的气调锁鲜冷库。借助气调度抑菌系统,更灵验地将鲜参的保鲜期蔓延到3个月以至更长。
预测11月底采收完终末一茬泰西参后,一广宽鲜参将连接进入仓库“锁鲜”,待到春节前后再进行售卖。
连年来开yun体育网,文登区积极抢捏全省培育医养健康产业、壮大当代高效农业的紧迫机遇,聚焦泰西参资源和品牌上风,强化全产业链发展意志,积极指点龙头企业,以延链、补链、强链为捏手,重心攻坚种质保护、教育存储时候、加工升值等要津时局,对准百亿产业目的,为文登泰西参产业高质地发展蓄势赋能。